Recetas Saludables
Ensalada de tomates con queso
  • 3 tomates
  • 1 cebolleta
  • 150 gr. de queso descremado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • orégano, pimienta y albahaca
Limpiar y secar los tomates, cortar en rodajas y llevar a una fuente de cristal o loza, alternando los tomates con queso. Poner encima la cebolleta cortada en aritos finos y rociar con aceite de oliva. Espolvorearlo todo con orégano picado y pimienta. Decorar el plato con ramitas de albahaca fresca. Se recomienda servir la ensalada muy fría.